Mierea. Aliment si medicament

<!–[if gte mso 9]><xml> Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 </xml><![endif]–>

Autor: Renate Frank

Editura M.A.S.T.

Nr. pag. 146

Natura pura, indulcita de albine.

In trecut se stia / mierea este medicament, hrana, energizant, ofranda, provizie pentru drum, iar in Evul Mediu era la fel de scumpa ca sarea. In zilele noastre o putem considera un produs de bunastare personala (welness) / atat este de bogata in substante  bioactive si benefice pentru sanatate, ale caror efecte asupra organismului si metabolismului uman sunt studiate din ce in ce mai mult de oamenii de stiinta, cu rezultate din ce in ce mai surprinzatoare.

Aceasta carte va va explica:

Cum se formeaza mierea

Ce substante contine si cum afecteaza acestea metabolismul uman

Cum sa folositi mierea intr-un regim alimentar

Va veti bucura de nenumarate sfaturi, retete, raspunsuri la cele mai frecvente intrebari despre miere.