Apicultura

Autori: Stefan Lazar & O.C.Vornicu

Numar pagini: 656 pag.

Apicultura s-a impus prin rafinamentul si calitatea produselor sale folosite pentru hrana si sanatatea omului, dar mai ales ca veriga importanta a lantului trofic sol-planta-albina-produs apicol-om. Albinele contribuie la marirea productiilor vegetale prin actiunea de polenizare, fiind in acelasi timp un adevarat barometru al echilibrului ecologic in natura. Prin elaborarea acestui material avem intentia de a atrage atentia si interesul tuturor celor care iubesc albinele sau au legaturi cu productia agricola, biologia si apiterapia.
Dupa opinia autorilor si nu numai, cunostintele despre apicultura sunt transmise in scoala romaneasca doar in mod sporadic si numai acolo unde exista oameni care iubesc aceasta indeletnicire de crestere a albinelor. Apicultura trebuie integrata ca factor de productie si de echilibru biologic si apreciata la adevarata ei valoare, mai ales de cei in masura sa ia decizii.