Agar-Agar pulbere din alge roșii 100 g

Agar-agar pulbere din alge roșii este un gelifiant de origine vegetală, obținut din alge roșii. Este apreciat ca alternativă vegetală pentru gelatina de origine animală și poate fi folosit într-o varietate de rețete.

Produsul este disponibil într-un pachet de 100 g, potrivit atât pentru utilizarea acasă, cât și pentru prepararea regulată a deserturilor și a altor produse care necesită o textură gelificată.

Pentru ce poate fi folosit?

Agar-agar este potrivit pentru prepararea și îngroșarea diferitelor rețete. Poate fi folosit la:

• jeleuri și deserturi gelificate;
• budinci și creme;
• panna cotta și alte deserturi;
• gemuri și preparate din fructe;
• toppinguri și umpluturi;
• rețete vegetariene și vegane.

Pulberea se încorporează în preparate și formează o textură fermă după răcire. Pentru rezultate bune, este important să fie respectată cantitatea recomandată în rețetă și metoda de preparare specifică produsului.

Ingrediente

Agar-agar pulbere din alge roșii.

Agar-agar este un ingredient de origine vegetală, folosit în principal pentru proprietățile sale gelifiante. Datorită formei de pulbere, poate fi porționat și utilizat cu ușurință în diferite preparate.

Valori nutriționale

Valori nutriționale medii pentru 100 g:

• Valoare energetică: 1411 kJ / 336 kcal
• Grăsimi: 0,3 g
• din care acizi grași saturați: 0,1 g
• Proteine: 6,2 g
• Glucide: 73,2 g
• din care zaharuri: 3 g
• Fibre: 7,7 g
• Sare: 0,26 g

Agar-agar pulbere din alge roșii este o alegere practică pentru cei care doresc un gelifiant vegetal versatil. Forma de pulbere permite utilizarea în cantități precise, în funcție de textura dorită și de tipul preparatului.

Cantitate netă: 100 g.

Ingrediente:

Agar-agar pulbere din alge roșii.

Valori nutriționale per 100 g:

1411 kJ / 336 kcal, grăsimi 0,3 g, acizi grași saturați 0,1 g, proteine 6,2 g, glucide 73,2 g, zaharuri 3 g, fibre 7,7 g, sare 0,26 g.